
因为学校没有食堂
所以真的非常非常需要这种做一锅可以吃好几天的菜!
非常简单也不需要什么调料
咖喱果然是万能的😉

准备好材料 切好备用

先放油 然后把洋葱炒香 再放鸡肉炒一会

有香味以后加热水 然后放土豆和胡萝卜 然后盖上盖子 小火或者中火焖15分钟-20分钟 拿筷子戳一下土豆有变软一点就可以加咖喱快了

我买的是这种咖喱块 一盒里面有两小盒,我就用了其中一个小盒的量

加咖喱块以后大火收汁 浓稠了以后加一点点牛奶

加了牛奶之后的样子

我做的量两个乐扣乐扣的碗正好装满~差不多4-6个人的量,一个人的话吃两人两个人的话吃两餐差不多刚好😂
牛奶的部分没有也可以不加,我自己会比较喜欢香一点所以有加
肉的部分可以换成鸡胸脯/牛肉之类的,不过牛肉会有点腥在第一步炒的可以加一点料酒,当然如果比较介意腥味的炒鸡肉的时候也可以加一点料酒翻炒啦~