吉士酱,传说中的万能酱,易操作

吉士酱,传说中的万能酱,易操作的做法
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吉士酱,传说中的万能酱,易操作的做法说明

前段时间,一位宝妈在网上晒为女儿做的30天不重样早餐,在网络上一下炸开了锅。
大家纷纷留言表示,童年欠他们一个这样的妈妈。

众多宝妈们表示鸭梨山大啊!
毕竟上班已经够辛苦了,还要绞尽脑汁为孩子们想着不重样的早餐。

有没有一款万能食物呢?
小编可以负责任的回答:有!那就是 “万能酱”之吉士酱!

简而言之,只要你能想到的烘焙产品里都可以放吉士酱。
不同产品与吉士酱搭配,不一样的口感。

丰富口味的最佳选择。宝宝们爱吃,还每天不重样。

具体操作视频可戳:https://mp.weixin.qq.com/s/FS5PeBN1d3IAYss508pbrQ

吉士酱,传说中的万能酱,易操作的食材和调料

正大蛋黄液80g
牛奶200g
白砂45g
玉米淀粉8g

吉士酱,传说中的万能酱,易操作的做法步骤

  1. 第1步.

    在50g牛奶里加入面粉、淀粉,搅拌均匀。备用。

  2. 第2步.

    将剩下的牛奶与白砂糖混合,煮至80℃时,调至小火。(不可烧开)。

  3. 第3步.

    加入正大蛋黄液,不停搅拌,直至微开。

  4. 第4步.

    1+2+3步骤,混合,不停搅拌直至浓稠。

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