
喜欢吃柿子的话,这个简单粗暴却十足美味的做法一定要试下。烤好的柿子外皮自然就滑落了,热呼呼的果肉跟熬好的果酱一样,甜蜜又浓郁。
用的是软柿子,脆柿子也试过,不同的口感,一样好吃~·~
| 柿子 | 1个 |
给柿子洗个澡,然后进烤箱

烤箱230摄氏度,不用预热,中层烤7-10分钟,看个头调整。看到外皮自动脱下了,再烤个1分钟左右。

用🥄直接开动,小心烫

加脆🍞,抹开吃,奢华的吃法可以加希腊酸奶/奶油/糖粉/香草冰淇淋…
脆柿子烤时,可以切开一些撒点糖,烤时多点焦糖香,拿出可以趁热吃,或放凉一点到,试过用吸管~_~