将土豆削皮,切成大概0.5-1厘米的土豆片,冲洗一遍去表面的淀粉,用纸将水吸干,并将两面刷上油,放少许孜然与辣鸡粉,若是想吃偏甜口,可以不放孜然与辣椒粉,烤完后蘸番茄酱吃也可。
放入烤箱, 温度:230 时间:25~30分钟即可,这样健康美味的烤土豆片就可以吃啦,如果口味偏重,吃的时候也可以再放一些孜然粉与辣椒粉。
可以放一层油纸,便于烤盘的清洗。