鸽子菌菇汤

鸽子菌菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸽子洗净，冷水下锅焯水，加两片姜和一点料酒去腥

2. 第2步.

   把爱吃的蔬菜洗净，切块，放篮子沥干

3. 第3步.

   今天时间有点紧，于是放压力锅压了一会，加水没过鸽子，再放几片生姜，压力锅上气关小火10分钟

4. 第4步.

   取出鸽子和汤一起倒入砂锅，同时放入菌菇、火腿片和蔬菜，放盐调味，大火煮开，小火慢炖半小时

5. 第5步.

   小火慢炖蔬菜熟透

6. 第6步.

   完成，鸽子被淹没，蔬菜和肉一样好吃哦😋