甜芋泥

甜芋泥的做法步骤

1. 第1步.

   市场上的槟榔芋。

2. 第2步.

   去皮后切片或切块。

3. 第3步.

   放入电压力锅压大约15分钟。

4. 第4步.

   自己练了些猪油，备用。

5. 第5步.

   蒸好后趁热放入白砂糖，猪油（根据喜好，喜欢甜香的就多放一些）。然后用勺子压成泥。我直接戴上料理手套，用小拳拳捶了，简单粗暴。

6. 第6步.

   捣成泥后放入碗里，抹平，撒上白芝麻。放入锅中隔水蒸十分钟左右即可。也可以直接微波炉转五分钟。