野西红柿酸汤

野西红柿酸汤的做法
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野西红柿酸汤的食材和调料

西红柿500克
适量
适量
几片

野西红柿酸汤的做法步骤

  1. 第1步.野西红柿酸汤的做法步骤 第1步

    先将小西红柿洗净去蒂,把水控干待用。

  2. 第2步.野西红柿酸汤的做法步骤 第2步

    放料理机打几分钟,时间长短自己掌握。

  3. 第3步.野西红柿酸汤的做法步骤 第3步

    锅里放油烧热,把料理机里的西红柿汁到在锅里不停的搅拌,直到冒泡,这时就可以放盐了。

  4. 第4步.野西红柿酸汤的做法步骤 第4步

    把锅里的西红柿汁到在碗里直到冷了以后,再放到洗好消毒过的瓶子里,密封就OK了。

小贴士

小西红柿最好是野生的,野生的做出来比较酸,冬天吃火锅、酸汤鱼就要酸的才好吃,如果没有野生的,超市卖的大西红柿也可以,但就不是很酸了,主要依个人口味,有些人觉得小西红柿太酸,也有用超市卖的哪种。

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