切好三文鱼，抹上少许盐、黑胡椒。将锅预热，放入少许橄榄油以及黄油，融化后，轻轻放入三文鱼，建议买带皮的三文鱼，小火煎！！！ 少许翻腾，至肉泛红，中火煎带皮部分，待像日料店那样即可捞出
牛奶：蛋=1:3的比例，放入少许盐，搅拌。放入锅中，不要煎熟透，还是奶白色的状态（不要金黄色）盛出，美式炒蛋就完成了
最后再煸炒一点胡萝卜 不建议大家先把盐和胡椒放多，可以烧好后觉得偏淡再撒胡椒粉
