上次包好的饺子没有吃完 所以心血来潮做了煎饺 真的超香 超好吃 简单 省时间 方便😬
1.把油到进锅里,烧至六七成热,把饺子放进锅中摆好。
2.小火把饺子底部煎至金黄色,倒入凉水(大约到饺子的中间部位)
3.把两个鸡蛋打散加入一点点盐备用
4.煎到锅内水吸干冒泡时 把打散的鸡蛋贴着锅边倒入
5.把芝麻 葱花撒在鸡蛋上 煎至鸡蛋定型后即可出锅
中间一定要小火