一直都在往后推延。其实制作很简单。只是，这样的薄饼往往不能一烤盘一次性烤完。 烤两盘总让人感觉有些费时间。思量又思量，一延再延。明日复明日，明日何其多。解决拖延症的唯一方法是——立即马上，投入行动。
佛罗伦斯薄饼，终于被实现。可是，为什么，叫佛罗伦斯呢？
处理食材10分钟，烤箱烹饪10-15分钟
用料
黄油与细砂糖一起倒入锅中
小火直接加热至黄油沸腾，熄火
加入牛奶，搅拌均匀
加入面粉外的所有用料
搅拌均匀
倒入面粉
拌匀
用勺将面糊舀到烤盘上，摊开成薄片
放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤10-15分钟
表面金黄，出炉
凉透后，从烤纸上取下
黄油沸腾，细砂糖尚未溶化即可熄火。
尽量将材料摊开，不要重叠，烤后成品效果更好。
刚出炉的饼干较软，凉透后更易取下。