天气冷了,来一块香气四溢的红薯,既暖了胃又暖了心。简单的制作方法,暖洋洋的午后,来杯茶,来个烤红薯,便也不负这初冬。
挑选个头大小差不多的红薯,需要吃几个就烤几个,最好选两头偏圆的。洗净沥干。烤箱铺上锡纸,将沥干红薯放入烤盘中。烤箱预热,200度60分钟。我家烤箱是柏翠,温控比较好。
烤好趁热好吃,健康美味。
红薯选择时候个头大小一致烤得比较均匀红薯最后口感和其本身品质相关,所以挑选好的红薯很重要