蔬菜培根芝士厚蛋烧

蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法
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蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法说明

第一次做厚蛋烧,卖相一般,味道不错

蔬菜培根芝士厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋4个
培根2片
芝士根据喜好
番茄1只
青椒少许
香菜少许
几根

蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第1步

    备齐材料

  2. 第2步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第2步

    所有材料切碎加入鸡蛋,我没有加盐,因为培根里面有咸味

  3. 第3步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第4步

    平底锅烧热加少许油

  5. 第5步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第5步

    抹均匀

  6. 第6步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第6步

    导入蛋液

  7. 第7步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第7步

    稍稍凝结起来加芝士

  8. 第8步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第8步

    小心翼翼卷成卷

  9. 第9步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第9步

    再加蛋液和芝士,凝结后卷起来,重复步骤

  10. 第10步.蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法步骤 第10步

    完成装盘

小贴士

1.加了番茄水分比较多,不建议加水,太嫩了不好卷
2.全程没有加调味料,可以沾番茄酱或者其他自己的酱汁

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