蓝莓芝士吐司

蓝莓芝士吐司的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   除了果酱，将其它食材混合。

3. 第3步.

   揉成光滑面团，放置温暖处发酵。

4. 第4步.

   用手指按下去反弹，就可以了。

5. 第5步.

   将发好的面团排气后分割成等量大小的圆团，松弛10分钟，擀开成长形。

6. 第6步.

   整体抹上蓝莓果酱，如果想拉丝可以放上芝士。

7. 第7步.

   将面皮卷起来，把光滑面朝上，烤出来会非常好看。二次发酵到九分满，温度不宜超过40度。

8. 第8步.

   烤箱预热好后放入烤箱，中下层，180度，35~40分钟，上色即可~