减脂红薯饼

减脂红薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮上锅蒸，晾晾后加入鸡蛋，牛奶，酵母。料理机打成红薯糊。

2. 第2步.

   盆内放入350g面粉，分次加入红薯糊。揉成光滑的面团，放在温暖的地方等待发酵至两倍大。

3. 第3步.

   看体积，试试面团是否回缩。不回缩证明已经发酵成功。

4. 第4步.

   分成小剂子，像做馒头一样揉圆，然后按扁，加上黑芝麻。

5. 第5步.

   盖盖子，二次发酵。 掂起来发轻，说明已经发酵好。

6. 第6步.

   放入电饼铛，不用刷油。

7. 第7步.

   试试边部是不是回回弹。 不回弹证明已经熟啦。

8. 第8步.

   好啦

9. 第9步.

   很可爱吧

10. 第10步.

    里面萱萱的