简单易操作泰式菠萝饭

简单易操作泰式菠萝饭的做法
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简单易操作泰式菠萝饭的做法说明

因为自己太馋又懒研制出的方法

简单易操作泰式菠萝饭的食材和调料

菠萝1/4个
米饭生米用量菠萝体积的1/4煮熟备用
鸡蛋1个
青豆菠萝体积的1/4
虾仁菠萝体积1/4
蚝油3勺
胡萝卜丁或玉米菠萝体积1/4
椰汁6勺 蚝油用量的二倍

简单易操作泰式菠萝饭的做法步骤

  1. 第1步.

    1.电饭锅里下米和水先煮饭,电饭锅开始工作之后准备其他配料就可以

  2. 第2步.

    2.炒锅里一点点热油即可,放生🍤和料酒,虾仁炒熟取出备用。

  3. 第3步.

    3.不用放油,热锅放玉米粒和青豆进去煸干水分,炒熟取出备用。

  4. 第4步.

    4.不用放油,热锅放菠萝粒进去,煸干水份,菠萝略变小出香味取出备用。

  5. 第5步.

    5.放油热锅,油要大热一下,放入搅拌好的蛋液,快速筷子搅拌超出鸡蛋碎放入做好的米饭进去,大火翻炒,煸干水份之后,放入之前炒好的玉米粒青豆和🍤,继续翻炒一会儿。最后,加入蚝油一点点为了迎合虾仁的味道参考一个指肚到3个指肚那么多就好,口味清淡的人少放,放一点点椰子汁,一点点鸡汁。

  6. 第6步.

    6.出锅装盘后洒一点肉松(不要太多,饭表面薄薄一层即可)搅拌一起吃😋

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