莲藕焖猪手

莲藕焖猪手的做法步骤

1. 第1步.

   猪手切小块

2. 第2步.

   猪手焯水，去除血沫，捞出用冷水洗干净

3. 第3步.

   冷油下锅，姜片、蒜头爆香，放入猪手煎香

4. 第4步.

   放入白糖、料酒、南乳、柱候酱、生抽，翻炒拌匀

5. 第5步.

   加入三碗水，盖锅，用小火焖一个小时

6. 第6步.

   一小时后出锅

7. 第7步.

   好吃