鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法

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鲅鱼饺子的食材和调料

鲅鱼	1条420克
韭菜	一小把
花生油	30克
香油	少许
料酒	少许
花椒粉	少许
白胡椒粉	少许
黄豆酱	两勺
鸡蛋清	1个
猪油	一勺
盐	8克
蚝油	少许
酱油	适量
姜粉	适量
水	370克

鲅鱼饺子的做法步骤

第1步.
取肉加黄豆酱剁碎

第2步.
放盆中，加入以上调料，打蛋器搅拌，再一点一点加入水，打蛋器把水都打到肉里。最后放入韭菜

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