红烧大虾

红烧大虾的做法步骤

1. 第1步.

   剪开虾背，从虾头剪到虾尾，方便入味。前面这三张图喊老公拍的，都虚的，凑合看，

2. 第2步.

   剪开

3. 第3步.

   把虾肠一起挑出来，洗干净控干水分备用。

4. 第4步.

   所有用料合影，上次解冻虾解冻多了，然后又冻上，造成我这虾子都红头了😭，也不记得多少只虾，没数。

5. 第5步.

   锅里放油，比炒菜多放些，烧热，

6. 第6步.

   烧至油看着有点冒烟把虾倒进锅里快速翻炒至变红，

7. 第7步.

   捞起放碗里备用，炒虾的虾油留锅里，

8. 第8步.

   虾油加入生姜片和葱段炒香

9. 第9步.

   葱姜炒香后放入虾，加入料酒，生抽，醋，糖，番茄沙司快速翻炒。

10. 第10步.

    大火翻炒至收汁，起锅装盘即可，

11. 第11步.

    非常的好吃，非常的下饭。