家常红烧鸡爪

家常红烧鸡爪的做法
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家常红烧鸡爪的做法说明

二婶在的时候这道菜最喜欢吃 凭着回忆自己尝试做

家常红烧鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
若干片
桂皮2块
3粒
料酒2勺
生抽2勺
一次放好一平勺

家常红烧鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪开水煮开 放桂皮 马上凉水冲 这样才有嚼劲

  2. 第2步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第2步

    生姜蒜切好备用

  3. 第3步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第3步

    油温六七十放调料一小会

  4. 第4步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第4步

    鸡爪放里炒一会 放料酒 酱油

  5. 第5步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第5步

    放入冰糖 化了之后放没过鸡爪的开水 大火🔥🔥烧开,转小火烧到收汁

  6. 第6步.家常红烧鸡爪的做法步骤 第6步

    放小葱炒两下 出锅 ,孩子吃调料不能放多原汁原味最好

小贴士

鸡爪选新鲜的不要发黑,不是冷冻最好,

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