牛轧糖🍬

牛轧糖🍬的做法步骤

1. 第1步.

   小火融化黄油 切记！不粘锅！一定要用不粘锅！还有就是小火！一定要小火！

2. 第2步.

   这个花生米可以提前切好 我炒的有点焦 没事 反正自己吃 也是第一次 没把握好火候

3. 第3步.

   黄油融化后加入棉花糖 小火 慢慢用塑料铲进行搅拌 一定要搅拌 不然下面一层就会焦掉

4. 第4步.

   棉花糖差不多融化的时候加入奶粉 因为太化的话会糖油分离 加入奶粉后进行搅拌 全程小火

5. 第5步.

   搅拌了看不到奶粉之后 加入切好的花生米 再进行搅拌 不断的搅拌 搅拌

6. 第6步.

   搅拌成这个样子 就可以起锅了

7. 第7步.

   装入碗中 压平 等待凉却 切块 就阔以吃啦！是不是好简单 嘻嘻