南瓜豆沙包花样馒头

南瓜豆沙包花样馒头的做法步骤

1. 第1步.

   朋友送的大南瓜，这是1/5好大，得吃一阵子。

2. 第2步.

   南瓜洗净去皮，切成薄片，上蒸锅蒸10分钟

3. 第3步.

   趁热捣碎，凉到不烫手准备和面。

4. 第4步.

   面粉加入酵母

5. 第5步.

   南瓜泥内加入白砂糖，加快发酵，还能提高馒头的口感

6. 第6步.

   和面，揉面到三光（盆光，手光，面光）放到温暖处发酵。一小时，天冷要更长的时间

7. 第7步.

   发面到两倍大，成蜂窝状。

8. 第8步.

   揉面排气，分成均匀的等份。

9. 第9步.

   幹成饺子皮状，均匀的抹上油，撒上盐，个十三香。去上图，沿着一边卷起来，中间用刀切成两半。竖起就成玫瑰花了

10. 第10步.

    玫瑰花的样子

11. 第11步.

    小刺猬

12. 第12步.

    小兔子

13. 第13步.

    自己喜欢什么造型就做什么造型哦！做好放到锅里再次醒发20分钟

14. 第14步.

    开火上汽开始计算15分钟，再闷2分钟后开锅出锅

15. 第15步.

    好喧软，组织超漂亮。口感就更好了！！好好吃