咖喱牛排

咖喱牛排的做法步骤

1. 第1步.

   马铃薯蒸熟，捣成泥

2. 第2步.

   牛排退冰，撒适量盐、黑胡椒腌制备用。（我直接用蒜盐和综合香草，不要撒太多啦，都含盐）

3. 第3步.

   铸铁锅烧热，下橄榄油，下洋葱略煎。洋葱出香味后放入牛排，煎一到两分钟，翻面。

4. 第4步.

   煮一锅开水，下西蓝花，煮熟捞起。

5. 第5步.

   25g咖喱酱+50g椰浆，下一点综合蔬菜粒，熬成酱汁。

6. 第6步.

   直接在铸铁锅上摆盘，倒酱汁。