萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法
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萝卜排骨汤的做法说明

厨房小白第一次做汤!还把手给剁了!!但是真的好美味呀!

萝卜排骨汤的食材和调料

排骨500克
萝卜半根
半根
6片
随意
八角4个
枸杞10个

萝卜排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    备料 排骨、萝卜、葱、姜、盐、八角、枸杞

  2. 第2步.

    焯(Zhuo)水 将排骨放入电饭锅,倒入凉水,煮10分钟,再将水全部倒出。 我之前别的做菜步骤,就说焯水,我百度了好久才知道什么是焯水😅

  3. 第3步.

    接凉水倒入电饭锅,放入生姜、八角,开煮!

  4. 第4步.

    煮约50分钟,水冒泡后,放入切成圆片的萝卜,继续煮

  5. 第5步.

    煮大约30分钟后,倒入葱、枸杞,再煮20分钟,就OK了

小贴士

我还在步骤5加了青菜,喜欢吃青菜的也可以加哈!还有我晚上又用剩下的汤加点水,再加点青菜和鸡蛋,下了面条吃,美滋滋

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