爆痘饼干

爆痘饼干的做法
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爆痘饼干的做法说明

家里的马苏里拉芝士还有半包,大宝也不爱吃披萨,焗饭那些,小宝又要时常看着,想快点消耗掉马苏里拉芝士,想起之前看到的一个食谱,就试试看,结果大宝很喜欢😍

爆痘饼干的食材和调料

黄油150克
鸡蛋1只
马苏里拉芝士175克
低筋面粉300克
90克
6克

爆痘饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化(我不会告诉你我是懒得打发黄油和洗打蛋头😄),马苏里拉芝士软化,所有材料除面粉外加在一起混合,面粉最后分次加入(我也不会告诉你我是懒得过筛😊)。

  2. 第2步.

    混合均匀就可以,不用揉。整形后放冷冻20分钟左右,切片,不超过5mm厚,放进预热好的烤箱,上下火150度,25分钟,看到本来光滑的饼干片爆满痘痘,萌翻了😀,收工,开吃😁

小贴士

这个份量完全是为了将剩下的马苏里拉芝士消耗完做的,面粉按照液体量加的,可以自己调整份量。我这个求快,么有打发黄油,没有过筛,口感也不错呦。

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