蛋黄酥

蛋黄酥的做法

2人浏览0人收藏羊小嫚

蛋黄酥的做法说明

可做成32-34个，水油皮约18一个剂子，油酥约13一个

蛋黄酥的食材和调料

水油皮
中粉	300g
猪油	105g
糖	40g
水	120-135g
油酥
低粉	240g
猪油	120g

蛋黄酥的做法步骤

第1步.
每次醒发注意保湿，保鲜膜覆盖后外面再盖一层湿布

第2步.
醒发时间不得少于20分钟

相关分类

相关菜谱