南昌拌粉

南昌拌粉的做法步骤

1. 第1步.

   烧一锅开水，按照需要的分量，把米粉放下去煮至没有白心。

2. 第2步.

   煮米粉的时候开始准备调料，以上是我需要用到的调味品。也可以根据自己的口味调整。

3. 第3步.

   自制花生酱先倒一点开水把它化开。

4. 第4步.

   把开水调制的花生酱，以及所需要的调味品全都放到一个大碗里。

5. 第5步.

   煮好的米粉，滤干水，用冷水冲洗至无淀粉。这是冲洗以后的米粉。

6. 第6步.

   并准备一些开水。把冷水冲洗后的米粉放到开水里面过一遍，捞起滤干。

7. 第7步.

   沥干后的米粉倒到调制好调味品的大碗里，拌匀。

8. 第8步.

   盛盘上面撒上黑芝麻香菜或香葱装饰。完成。