五彩豆腐

五彩豆腐的做法
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五彩豆腐的食材和调料

豆腐1块
胡萝卜1根
木耳适量
螺丝椒1大根
小米辣适量
适量
适量

五彩豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放油,将豆腐切三角块,用中火煎制。

  2. 第2步.

    这时,给胡萝卜削皮,切成片,切辣椒段,蒜片备用。

  3. 第3步.

    给豆腐翻面,此时放胡萝卜,泡发好的木耳,蒜片和辣椒。

  4. 第4步.

    等豆腐金黄,胡萝卜,木耳熟透,加盐出锅。

小贴士

木耳要提前泡发。
可以先处理豆腐,下锅煎第一面的时候处理其他食材,不浪费时间。

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