蜜汁蒜香烤鸡大腿

蜜汁蒜香烤鸡大腿的做法
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蜜汁蒜香烤鸡大腿的做法说明

周末在家跟老公打扫卫生,突然想吃鸡腿了,做个蒜香蜜汁烤鸡腿犒劳一下忙活大半天的我们٩😛ི۶做法很简单~味道很惊艳~

蜜汁蒜香烤鸡大腿的食材和调料

大腿2只
6瓣
蚝油3勺(普通大小的勺子)
料酒适量
味极鲜2勺
草菇老抽1勺
白胡椒粉1茶匙
五香粉1茶匙
1勺
蜂蜜1勺
白醋1勺

蜜汁蒜香烤鸡大腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡大腿表面划三道,以方便入味,然后放入一个大碗里。

  2. 第2步.

    大蒜压成蒜泥放入碗中,将除去蜂蜜和白醋之外的所有配料加入与鸡腿一起拌匀,按摩一下。后用保鲜膜封住放入冰箱腌制至少三小时。

  3. 第3步.

    烤箱190度预热5分钟。烤架上抹油,鸡皮朝下放上腌制好的鸡腿,烤盘上面铺上锡纸(接滴落的油脂),放在烤架下面。烤盘上可以自由发挥放土豆块,红薯块,青椒,番茄之类的食材。我放的自己烙的小油饼。

  4. 第4步.

    预热过程中用腌制鸡腿剩下的少许底料加入蜂蜜和白醋拌匀,制成蜂蜜水。

  5. 第5步.

    烤35分钟后翻面,鸡皮朝上继续烤35分钟。

  6. 第6步.

    两面刷上蜂蜜水,烤箱调制200度继续烤10分钟。

  7. 第7步.蜜汁蒜香烤鸡大腿的做法步骤 第7步

    美味烤鸡大腿出炉啦,一人一根香喷喷。

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