无意中捣鼓出来的 加了肉松后煎出来的蛋蓬松多汁 味道鲜美 且制作简便 可谓是夜宵良品
将一只鸡蛋敲入碗中,按喜好加入适量肉松,打匀。 肉松用的是永辉u选买的油酥肉松,换成其他种类也ok。
不粘锅内倒入少量油,用纸巾抹开。小火稍稍加热后将蛋液倒入其中。
凝固到可以用叉子托起来的时候就翻个面。
开吃~💕
只要是不粘锅就ok,我用的是某宝8.8包邮的12cm煎蛋锅,感觉是煎蛋烙饼神器hhh。另外是在寝室,所以用的电磁炉的最小功率,燃气灶的具体操作还请大家多多探索哈。