在店里吃的是这道菜的盖浇饭，第一筷吃的是土豆条，不似平常吃的软糯居然是薯条，瞬间惊为天人，回家立马复制。第一次写菜谱，只能写个大概，领会即可，灵活运用吧。
薯条切成条状，泡水里去掉些淀粉
我买的现成的浆好的黑胡椒牛肉条(也可以自已动手切成丁或片什么的浆好)
各种方法制作成薯条
来张成品
热锅冷油炒制牛肉，再倒入薯条，然后加入咖喱炒香，调味后加适量清水煮沸至略粘稠后出锅。(薯条🍟本身是熟了的，所以没必要煮太久，汤汁要多些，后面可以做盖浇饭)
放在米饭上，淋上汤汁，加小葱(家里只有蒜叶，凑合一下吧)放在顶端点缀。啊，是不是看着很有食欲，开吃吧!家里的宝贝一会儿功夫就扫荡完了，自己添饭去了🌸