桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
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桂花糯米藕的做法说明

初次尝试 超级赞

桂花糯米藕的食材和调料

两节
红糖90克
桂花适量
四勺
糯米适量
红枣6颗

桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    糯米浸泡30分钟 莲藕去皮洗干净 由藕的切开处把糯米灌入 用筷子将末端塞紧 用牙签在切开处扎紧

  2. 第2步.桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    小插曲 自己摘的鲜桂花晒干的😊

  3. 第3步.桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    把酿好的糯米藕放入锅中注清水没过藕 在里面放入红糖和红枣 大火煮开转小火半小时 ,半小时后放入冰糖再用小火煮一小时左右即可。

小贴士

多用几根牙签固定 否则水开翻滚时 会把藕盖煮开糯米漏出来 老藕比新藕煮出来口感更好 比心❤

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