小美山楂糕、山楂卷

小美山楂糕、山楂卷的做法
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小美山楂糕、山楂卷的做法说明

惦记着很久要做的山楂糕和山楂卷,终于可以有时间鼓捣啦!

小美山楂糕、山楂卷的食材和调料

山楂去核后900克
450克

小美山楂糕、山楂卷的做法步骤

  1. 第1步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第1步

    去核山楂900克冰糖450克,时间15分钟温度V速度1。

  2. 第2步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第2步

    煮好后时间1分钟速度10混合

  3. 第3步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第3步

    器皿干净无油无水

  4. 第4步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第4步

    可以利用刮刀将果肉刮平

  5. 第5步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第5步

    烤好后从烤盘里取出放在网架上

  6. 第6步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第6步

    冷却凝固后卷起

  7. 第7步.小美山楂糕、山楂卷的做法步骤 第7步

    冷却凝固后切块

小贴士

冰糖的多少根据自己的口感调整

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