牛肉西葫芦

牛肉西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦对半切开 挖出肉来 少许盐用手抹在西葫芦内壁 放在一边

2. 第2步.

   第二部 调馅 牛肉馅（一定要新鲜的）放少许黑胡椒 少许玉米淀粉 鸡蛋清 搅拌均码 把圆葱 红辣椒 蒜瓣 切碎末 放入牛肉馅 加少许盐 搅拌均匀 放在一边

3. 第3步.

   这时西葫芦已经出水 把水倒掉 把牛肉馅加入 就OK 放入烤箱上火200下火190 烤大概20-25分钟（烤箱的温度和时间 根据个人的烤箱 我的烤箱下火孟 所以就降了十度 ）