面粉加水搅拌成糊状,静置十分钟左右再搅拌一下
②锅热不要加油,加一勺面糊摊成饼,注意要小火,我有摊饼神器,没有的话用铲子也可以,
饼摊好后翻面,一般两遍就熟了
提前准备好葱花 鸡蛋 油条
锅烧热放少许油,加入葱花,鸡蛋,用铲子把鸡蛋摊开
把刚才做好的饼盖在鸡蛋上,翻面,
加雪菜,油条
借助筷子,把刚才加的雪菜 油条,卷起来
出锅啦
可以加自己喜欢的其他配菜,不要太多,要不不好卷