1.食材处理时间：5分钟
2.烤制时间：15～20分钟
简单快手的西餐料理，无需提前腌制，健康又美味，并且不会使做鱼的过程中家里像海鲜市场一样味道那么大哦
| #葱油部分 | |
| 黄油 | 2汤匙 |
| 洋葱碎 | 1汤匙 |
| 柠檬屑 | 1/2茶匙 |
| 莳萝碎 | 1汤匙 |
| 盐 | 1小撮 |
| 黑胡椒 | 1小撮 |
| #其他 | |
| 龙利鱼柳 | 1块 |
| 香葱 | 1根 |
| 柠檬 | 半个 |
| 茴香 | 1小把 |
| 莳萝 | 1小把 |
| 意大利芹 | 1小把 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 白葡萄酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
黄油提前室温软化，柠檬盐水洗净搓屑，洋葱、莳萝切碎
葱油部分混合均匀，备用
烤箱预热200度，烤盘上铺油纸（足够大）
油纸一边放上香葱段和茴香
放龙利鱼柳
撒适量盐和黑胡椒调味
放上软化混合的葱油
放上柠檬片和莳萝、意大利芹
刷一层橄榄油和白葡萄酒
油纸的另一半折叠起来，边缘同样折叠密封
放入烤箱烤制15~20分钟至龙利鱼柳熟透
1.如果换别的鱼，要根据鱼的厚度适当调整烤制时间
2.莳萝一定要有，和鱼的味道搭配很奇妙~
3.莳萝不是茴香，二者长得非常像，肉眼很难区分，茴香气味微甜，莳萝有明显的辛香味