五香牛排

五香牛排的做法步骤

1. 第1步.

   将羊排洗净过水

2. 第2步.

   放入盐，八角，花椒等去薰煮烂

3. 第3步.

   把水晾干，用适量盐、孜然粉、辣椒粉依据自己口味均匀涂抹每块羊排

4. 第4步.

   放冰箱腌制20分钟（冬天常温）

5. 第5步.

   200度预热烤箱五分钟

6. 第6步.

   上下200度，用锡箔纸包着放在托里烤20分钟

7. 第7步.

   拿出烤箱，打开锡箔纸，同样200度烤10分钟，新鲜出炉羊排——香。烤箱温度可能每家不同，第一次烤留意颜色