板栗鸡

板栗鸡的做法步骤

1. 第1步.

   栗子洗净备用（我买的是罐装栗子，省事）

2. 第2步.

   鸡腿剔骨，切好备用

3. 第3步.

   油锅烧热后，放入葱姜蒜干辣椒炒香

4. 第4步.

   然后倒入鸡块，煸炒一会

5. 第5步.

   加入适量的水，放1大勺料酒，2大勺酱油，1勺老抽，1小勺糖，和一点点盐，翻炒均匀 。

6. 第6步.

   大火煮开后，转中火在煮个5分钟这样，然后大火收汁，汤汁基本收干时，加点彩菜椒进去，更好看

7. 第7步.

   出锅时加点葱花点缀下