自制香肠

自制香肠的做法

1人浏览0人收藏甜豆沙

自制香肠的食材和调料

猪肉	500克
盐	10克
糖	17克
五香粉	1克
淀粉	20克
黑胡椒	2克
料酒	10克
肉桂粉	0.6克
肉豆蔻粉	0.6克
姜蒜	适量
水

自制香肠的做法步骤

第1步.
肉跟姜蒜搅碎加入所有材料腌制两小时。灌好后阴干，香肠扎洞。80度水煮香肠，香肠全部浮起就是可以捞出

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