茄汁大虾

茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   挑虾线后加入胡椒粉，料酒，淀粉，一点盐，腌制15分钟

2. 第2步.

   热锅热油炒蒜

3. 第3步.

   炒虾啦，用筷子炒

4. 第4步.

   下番茄酱与少许糖

5. 第5步.

   倒入热水烧开转小火焖10分钟

6. 第6步.

   焖后开大火收汁

7. 第7步.

   出锅，可撒上葱花