炸美味杏鲍菇，嘎嘣脆

炸美味杏鲍菇，嘎嘣脆的做法步骤

1. 第1步.

   准备料，加入面粉，海苔肉松，沙拉酱鸡蛋，再加些天妇罗粉，😆加天妇罗粉更酥脆，蓬松

2. 第2步.

   面糊搅拌致顺滑，放入杏鲍菇，能挂浆就可

3. 第3步.

   菜籽油，热至170℃，没有温度计没关系，我也没有，中小火加热，甩一滴面糊进去，浮起来，冒泡时候，放杏鲍菇，注意搅拌。

4. 第4步.

   一炸，金黄时候出锅。3-4分钟后回锅复炸

5. 第5步.

   成品，撒椒盐，开吃