爸妈上海回来,想给他们做个汤,本来想做红烧排骨,结果无意中做成了排骨土豆清汤,出乎意料的大家都爱吃
排骨凉水先洗净,锅内放水,冷水排骨下锅,烧开起泡后将水倒掉,再重新放新水放入葱块姜片烧开冒泡后小火炖20分钟。
放入切滚刀块的土豆一起炖20分钟左右。最后撒入盐和yanxi菜提味