南瓜粥（韩式烤肉版）

南瓜粥（韩式烤肉版）的做法步骤

1. 第1步.

   买的是新疆的板栗南瓜。将南瓜切大块去瓤，上蒸锅蒸。先大火再小火，大约蒸二十分钟左右。

2. 第2步.

   取200克左右南瓜，去皮留肉。

3. 第3步.

   盖上保鲜膜，将南瓜压碎成泥。

4. 第4步.

   将南瓜泥放入搅拌机，另加400毫升牛奶。

5. 第5步.

   搅拌一分钟至非常粘稠细腻的状态。

6. 第6步.

   取10克糯米粉，倒入200毫升水，充分搅拌均匀。

7. 第7步.

   搅拌好的南瓜糊倒入锅内，加入适量冰糖，中火直至烧开。期间要不断搅拌，谨防粘锅，并根据粘稠度决定是否加入糯米水进行调和。

8. 第8步.

   出锅！撒上枸杞点缀下就好啦。