芋泥夹心马芬

芋泥夹心马芬的做法
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芋泥夹心马芬的做法说明

秋天是成熟季节~

万圣节快到了,超市到处都是🎃

面包房,芋泥夹心蛋糕,胡萝卜蛋糕,都看着好好吃😻️😻️😻️

但是都好贵呀,嘴不过瘾,心还痛😒️

咱自己搞一个😄

把蛋糕当饭吃,咱豪一次,好爽😎️

芋泥夹心马芬的食材和调料

󾠮️夹心芋泥搅拌至查筷子不倒,即可
荔浦芋随意
炼乳随意(看你爱吃多甜)
󾠯️糕体
2个
淡奶油100毫升
自发粉(用低粉也行)200克
南瓜+胡萝卜(蒸熟重)240克
泡打粉6克
少量
肉桂粉(看你喜不喜欢)少量
白砂80克
玉米油或者黄油80克
牛奶(或者酸奶80毫升

芋泥夹心马芬的做法步骤

  1. 第1步.芋泥夹心马芬的做法步骤 第1步

    1,南瓜,胡萝卜,芋头,一锅蒸熟 2,南瓜+胡萝卜,弄成有颗粒的泥,一般都是儿子的工作,用手直接抓成泥(当然带着一次性手套) 3,鸡蛋,糖,油,淡奶油,牛奶,盐,混合搅拌均匀 4,把面粉,泡打粉,肉桂粉,过筛倒入3 5,再把2也倒入3,一起搅拌 糕体的面粉糊糊,就搞定了

  2. 第2步.芋泥夹心马芬的做法步骤 第2步

    芋头,放入炼乳,搅拌成糊糊泥 插入筷子不倒,即可 觉得不够甜,可以再加糖 夹心就做好了

  3. 第3步.芋泥夹心马芬的做法步骤 第3步

    把糕体倒入纸杯,再倒入芋泥,再倒入一层糕体。 表面点缀,这是我儿子的创意,每个都不太一样😄 放入烤箱,上120℃,下150℃,25分钟(看自己家烤箱的脾气)

小贴士

马芬,其实好简单,就是各种你爱的东西的混合,很多材料都可以替换,只要你愿意尝试😎️

熟透的香蕉,或者冷冻再化冻的香蕉,酸奶都是会让马芬更湿润软

奶粉和蜂蜜要少放,容易发不起来,吃起来粘糊,而不是湿润软哦😊

自家烤箱的脾气,慢慢也会摸透的,不要因为一两次失败,就放弃哦😘️

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