🍺啤酒鸭

🍺啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   到入少许油，加入姜丝和鸭子放入油锅炒

2. 第2步.

   炒过后，加入水〔至少末过鸭肉〕

3. 第3步.

   加入香叶2-3片，糖少许，生抽，老抽少许

4. 第4步.

   再倒入啤酒大半瓶，在添加老抽，生抽调色，再加入一点白糖或者冰糖，调味

5. 第5步.

   颜色差不多就可以，小火慢炖，开始收汤，装盘