夫君不吃猪肉等一切有异味的肉食,但男生不吃肉,身体太寒,体质差。为了夫君的身体健康,特研究出了私房京酱肉丝,色相味全,营养健康!
葱姜蒜切丝
里脊肉切丝用料酒 淀粉 蛋清 蒜姜末腌制30分钟
用菜籽油炸至金黄,捞出备用。重新倒花生油把姜蒜葱末大火爆香,放肉,放黄豆酱,酱油,糖加水煮。最后盐和大葱起锅!
装盘