润到不敢相信秋天到来的花胶露
一口即可重返夏天的椰子冻
这期可以说是献给厨房小白的福利啦
在家做亲子DIY也是一个不错的选择哦‼️
🔸椰 子🔸
补脾益肾、利尿消肿、滋补解渴、消疳驱虫
含维E保持青春活力，丰富的锌促进少女发育
🔺镁可改善老年人的循环系统
🔺含大量的人体必需的微量元素
🔺益人气力，滋润皮肤，具有驻颜美容作用
🔺是世界上氨基酸含量最高的天然饮品
🔸花 胶🔸
含有大量的胶原蛋白质，长期食用使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性
🔺活血、补血、止血、御寒祛湿
🔺增强体力，消除疲劳
🔺增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲
🔺防反应迟钝，产妇乳汁分泌不足，老年健忘失眠
🔺加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维智力
准备所需材料
锅内烧开水，姜片和红葱头放入水中 重新沸腾后关火，放入花胶泡发7小时
洗净椰子，用小刀撬开椰肉盖
将椰子水倒入碗内，加入椰浆、细砂糖混合均匀
将花胶用厨房剪刀，处理小块
加入椰汁混合均匀，倒回椰子壳中
包上保鲜膜，以防掉入水珠
隔水炖30分钟即可出炉，热腾腾的花胶露美颜又滋润，一口便可驱赶秋天的干燥，滋养又美颜
准备装饰的水果，坚果，椰子脆，饼干等
进冰箱冷藏过夜 第二天就变成了duangduang的椰子花胶冻 加上自己喜欢的新鲜水果、坚果、饼干装饰 立马完美变身网红甜品，一口就重返夏天
⚠️Tips
椰香可覆盖掉花胶的腥味
亦或加入几颗红枣，清香又去腥
市面上的椰子冻大多利用吉利丁片凝结
花胶是天然的“果冻粉”
不仅美颜滋润，还能让变魔术做成两道美食
花胶泡发时间取决于大小和厚度
如果你想更快手做出这道冻龄美食