香菇鸡肉番茄鸡蛋面

香菇鸡肉番茄鸡蛋面的做法
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香菇鸡肉番茄鸡蛋面的食材和调料

西红柿一个
鸡蛋一个
蕃茄酱或pizza酱适量(可不加)
胸肉一块
香菇3朵
蔬菜适量
一小撮
酱油一勺
面条适量

香菇鸡肉番茄鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉洗干净后切成丝状或块状备用,香菇提前泡发后切成块状

  2. 第2步.

    将香菇放入凉水里煮开,煮开后放入鸡胸肉和盐,开小火慢炖

  3. 第3步.

    在炖的期间,准备番茄鸡蛋,将番茄切成小块备用,将油倒入锅中,热油后加入鸡蛋,迅速搅拌开后倒入番茄搅拌3-5分钟,加入披萨番茄酱(可不加),倒入适量盐,将番茄鸡蛋盛出备用

  4. 第4步.

    鸡汤烧开5-10分钟后加入面条,面条煮熟后加入蔬菜,并用中大火收汁,水分到面条一般即可

  5. 第5步.

    最后加入番茄鸡蛋卤即可

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