切少许葱末，根据个人喜好，放入盐，十三香少许，豆瓣酱一小勺，色拉油适量，鸡蛋一个，淀粉少许，顺时针搅拌，如果稀，适量加入淀粉，成稠状
葱姜爆锅，加些许酱油，加清水，煮沸，调到小火，加入肉丸，再大火，肉熟加入小白菜，加入盐，十三香，最后味素
