牛轧糖

牛轧糖的做法
8人浏览0人收藏
收藏

牛轧糖的食材和调料

黄油100克
棉花(无味)300克
花生碎150克
蔓越莓100克
奶粉200克

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油放进不粘锅小火融化。倒入棉花糖以后撤火,慢慢搅拌至和黄油融合。

  2. 第2步.

    倒入奶粉搅拌均匀。

  3. 第3步.

    倒入花生碎和蔓越莓搅拌均匀。

  4. 第4步.

    使用网上购买的模具,模具先垫硅胶垫,倒入搅拌好的糖后,用擀面杖压平。

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    自然冷却或放入冰箱冷藏1小时左右,切块。用糖纸包装。

小贴士

搅拌的时候一定要关火或者小火,否则棉花糖要糊。花生碎可以换成其他坚果。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页