糖桂花/桂花蜜

糖桂花/桂花蜜的做法
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糖桂花/桂花蜜的做法说明

应该是小学三年级的时候去湖北红安大爷爷哪儿拿回家的桂花蜜。妈妈做了煎元宵,馅儿就是用的带回来的桂花蜜,那滋味一直记得却再也没找到。然后就准备自己做。

糖桂花/桂花蜜的食材和调料

桂花150克
100克

糖桂花/桂花蜜的做法步骤

  1. 第1步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第1步

    花和花杆分离,比较费时的一步

  2. 第2步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第2步

    仔细摘,杂物很多哦

  3. 第3步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第3步

    是不是特别干净

  4. 第4步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第4步

    1.先用清水漂洗两遍 2.用盐水泡30分钟除菌 3.用清水再漂洗两遍

  5. 第5步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第5步

    用篓子放在通风口风干表面水分

  6. 第6步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第6步

    用白糖垫底,一层白糖一层桂花铺好,最后最上层一定要是白糖

  7. 第7步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第7步

    放冰箱两星期后看成果哦! 祝我好运

  8. 第8步.糖桂花/桂花蜜的做法步骤 第8步

    糖腌一个星期成果,很甜,很香。

小贴士

最好剪桂花枝回来直接整理,像我这样桂花经手两次会破坏桂花表层颜色,影响美感。

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